Beteavon significa "bom apetite" em hebraico. Neste cantinho, vamos trocar receitas, idéias, dicas para a vida, mensagens de otimismo e fazer o que de melhor o ser humano faz: comer bem!!! Enfim, um lugar para gente FELIZ!!! A partir de agora você se torna um BETEAVONAUTA! No ar desde 19/06/07

segunda-feira, 25 de junho de 2007

Carne de panela fácil

(Micheli)

1 pedaço de carne de panela (inteiro)
1 lata de molho de tomate pronto
2 cubos de caldo knorr
1 lata cerveja preta (xingu)
Tempero alho e sal

Passe O alho e sal em Volta da carne e frite um pouquinho só pra dourar e pegar sabor.
Coloque todos OS ingredientes de uma vez na panela de pressão e cozinhe a carne, O molho, O caldo knorr e a cerveja.
Após trinta minutos, abra a panela e veja se está bem macia.
Sirva Com arroz branco.

Opcional: depois de pronto, acrescente batatinhas miúdas e deixe cozinhar mais uns 10 minutos na pressão.