Ingredientes:
5 ou 6 maçãs grandes cortadas aos cubos, 200 g de farinha, 125 g de manteiga, 125 g de açúcar, 2 paus de canela
Preparação:
Preparação:
Untar um pirex com manteiga.
Numa taça à parte, misturar a farinha com a manteiga e açúcar.
Adicionar os paus de canela.
Vai obter uma textura "tipo areia".
No pirex, colocar as maçãs cortadas ao cubos, e por cima, coloque toda a massa "tipo areia" até cobrir toda a fruta.
Leva ao forno previamente aquecido, a 160ºC até a massa "tipo areia" ficar tostadinha.
Servir quente com gelado de baunilha, ou gelado de chocolate!
Dica: esta receita também pode ser realizada com pêssegos frescos, pêra,...
Dica-1: primeiro corto as maçãs e levo logo ao forno mas irem assando, enquanto faço o crumble.
Dica-2: quando já está tudo pronto, deixo no forno durante muito tempo (se for ficando seco, ponho nozinhos de manteiga) e em forno baixo para que a maçã fique em compota e o crumble fique bem crocante :)
